回覆列表
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1 # 江湖人稱老頑童999
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2 # Iamgid
座標江蘇,小時候老家挨家挨戶叫賣的傘子(油炸翠面)一帶也就幾塊錢,家裡老人過生日去酒店,一樣的東西就變成了長壽麵,酒店50一大碗
至於路邊的和全聚德的鴨子,工藝和原料肯定是不同,但真正成本可能不會相差太大,路邊的鴨子往少說也就整個幾塊錢,至於全聚德。。。。肯定要賺的多
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3 # 東東5402
路邊的無法比。我吃過正陽春烤鴨,皮脆肉嫩,正宗果木烤制,而地攤貨鴨皮軟軟皮皮的咬著都費勁,只有麵醬和大蔥味(如果不放大蔥更沒法吃了)。
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4 # 關心關注時事
在養殖場那裡帶毛的鴨多少錢一斤?才幾塊錢一斤,廣東佛山這裡一斤燒鴨才賣25元,你說路邊賣的有錢掙嗎?出了名的品牌當然比路邊貴很多,那裡養了這麼多人,交了這麼多租金,發工資也不少,還有廣告費,水電費等等,加起來就是這個數,而路邊的就沒有這麼多,所以賣出來就這麼便宜
在南京一隻麻鴨未烤過的(鮮活),都不止25元了,你說25元一隻鴨,而且是烤過的加了佐料的,能不能吃?
正宗烤鴨的鴨子,飼養時是各種飼料填出來的,號稱填鴨,不填它長不肥。肥鴨進了烤爐才能滋滋冒油,皮脆肉嫩。乾巴鴨子進烤爐,乾巴加乾巴,沒烤鴨的脆嫩香的口感。
換句話說,25元一隻烤鴨解饞可以,但是別跟全聚德烤鴨比,你這是砸牌子行為。