喜歡做飯的人就做飯好吃，比如說我:因為我打小就喜歡吃，現在結婚有孩子，為了孩子吃的健康，我們很少出去吃飯，幾乎都在家裡做飯，麻辣香鍋，烤魚，酸辣粉，果凍，蛋糕，牛軋糖，各種麵食（因為我愛吃各種花樣吃的:)只要是我跟我閨女想吃的我都會去學，我喜歡嘗試不同的美食，家裡人吃的開心，我就特開心

做飯也真的要天份，比如我弟弟有些菜就比我炒的好吃。因要照顧有病的父親，去年一年常在弟家吃飯，妹妹說弟炒菜好吃，半年增重明顯。我觀察了下有些特別之處。第一性子不能急，該小火時小火，比如煎魚。第二步驟不能少，比如燒茄子先用油撈一下。第三要浪費些食材，比如一般蔬菜只用小部分嫩的。第四捨得用油，比如燒土豆，土豆吃完了盤子油是清澈的。第五就是調料了，有些菜需要重口味。

但同樣的做法每個人做出來還是會有千差萬別，比如我的理由:第一不願放太多油，第二不願浪費一些食材，第三不願給太多調料，第四性子急弄熟算數。等等。很多理由，老公常說我姜蒜沒準備好就開火。敢挑剔我就拿健康理念教育他，越簡單越健康安全！