並不算，有人單純因為不想弄得手上到處是油，有人因為蝦殼有一定營養價值，當然也有懶得剝殼的小夥伴。總而言之，不算怪癖

個人感覺應該不算是怪癖

例如，油燜大蝦，我就是喜歡帶著殼一起吃，感覺才會有滋味。

像清水煮蝦，就喜歡剝掉殼再吃。

這種東西還是看個人喜好吧

1.我覺得不算怪癖，因為蝦殼含有豐富的優質蛋白，還含有一些天然的甲殼素，這些物質進入人體以後能提高人體細胞的活性，也能減少病毒對細胞的傷害，能預防細胞癌變，減少癌症發生，另外甲殼素還能降三高，對人類的高血壓，和高血脂有一定的調理作用。

2.蝦殼的主要成分是鈣，蛋白質，和一定的甲殼素，蝦青素等多種對人體有宜的營養成分，特別是鈣的含量比較高，再加入蝦殼記憶體在的微量元素鱗，它們一起被人體吸收以後能促進身體對鈣的吸收和利用，能起到良好的補鈣作用。

3.蝦殼能提高人體的免疫力，蝦殼內的營養物質被人體吸收以後能提高身體免疫細胞的活性，能促使免疫細胞再生，經常吃能提高身體的抗病能力，也能起到延緩衰老的作用。