諾貝爾五大獎項有：物理（Physics）、化學（Chemistry）、生理學或醫學（Physiology or Medicine）、文學（Literature）、和平（Peace）。

1、諾貝爾物理獎：1900年6月根據諾貝爾的遺囑設立的，旨在獎勵那些對人類物理學領域裡作出突出貢獻的科學家。

2、諾貝爾化學獎：以瑞典著名化學家、硝化甘油炸藥發明人阿爾弗雷德·貝恩哈德·諾貝爾的部分遺產作為基金創立的。

3、諾貝爾生理學或醫學諾貝爾獎：根據已故的瑞典化學家阿爾弗雷德·諾貝爾的遺囑而設立的，目的在於表彰前一年在生理學或醫學界做出卓越發現者。

4、諾貝爾文學獎：諾貝爾在1895年11月27日寫下遺囑，捐獻全部財產3122萬餘瑞典克朗設立基金，每年把利息作為獎金，授予“一年來對人類作出最大貢獻的人”。

5、諾貝爾和平獎：給“為促進民族團結友好、取消或裁減常備軍隊以及為和平會議的組織和宣傳盡到最大努力或作出最大貢獻的人”。