葡萄本來就是一種需要水分大植物，所以不能用幾年來說澆水不澆水，應該用需要澆水的時候就得澆水，特別秋季落葉防寒水，春季解除防寒的解凍水，然後隨著天氣發現土壤乾旱繼續澆水，但在開花時候儘量提前澆足水，因為開花時候水分大了容易導致落花，其它時間根據天氣正常澆水即可，但是本著葡萄它自身就需要水多的一個植物，把水放在心上就是了。

葡萄枝葉繁茂，果實充滿水分，因此它是一種需水量比較大的植物，無論幾年生的葡萄都需要澆水，尤其是秋後要澆透封凍水，開春澆好解凍水。夏季雨季降水比較多，但要在葡萄的開花期、果實膨大期和著色期滿足水分供應，遇到乾旱要及時澆水。

1.三年的葡萄樹是需要澆水的，一般成齡葡萄園的灌水，是根據葡萄生長的萌芽期，花期前後，漿果龐大期和採收器四個時期，灌水5到6次，平時要注意，根據當年降雨水量的多少，而減灌水次數。

2.冬季澆水可提高土壤防治凍害，在冬季葡萄防寒土前十天罐一次封凍水。

3.春季藥房漢澆水時一定要觀注一土壤達到飽和狀態為標準。

4.開花期控制澆水，葡萄從初開花到末開花期，容易出現大小粒現象，也容易引起之蔓土長消耗營養過多，嚴重影響花粉萌發，造成落花落蕾而減產。