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1 # 鄉村之田園風光
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2 # 攀西芒農
作為一名果農,我知道選擇新鮮李子一定要看最重要的兩點,一是看果皮是否有果灰,有果灰一定是新鮮甜脆的果子,二是看果子的光亮度和硬度。下面我對選擇好的李子提出以下觀點:
1.看顏色 ,李子的顏色最好是選擇比較光亮一點的,然後半紅半青的顏色是最好的哦,可以多注意下。
2.看形狀 ,李子的形狀大多都是圓形的,所以比如那些都變形了,或者畸形的李子就不是好果子。
3.摸表面 ,摸表面的時候,李子的表皮應該是光滑的,沒有什麼疙瘩存在,也不會粗糙的。
4.嘗一嘗 ,在選擇的時候,可以嘗一個,如果發現李子皮肉都是酸酸的,那就不是好吃的李子。
下圖為攀枝花當地種植的李子,僅供參考
要說李子,就是茂名信宜前排的李子最好吃了,且被認是嶺南的十大佳果之一。
他的味道爽脆、甜、還略帶少少酸,吃起來口感好。
新鮮的李子,表面光滑,色澤深紫,果大,摘下的徑新鮮,水份潤澤。
果肉裡面鮮紅,果汁飽和。
再就觀看附帶的葉片是否新鮮。以上這些都可以看出李子是否新鮮了。