這種症狀應該是韭菜的疫病！疫病可以侵染幾百種農作物！像這種狀況我建議毀種,但是不能種植韭菜、蔥、蒜類傘型科的蔬菜！如果不想毀種,建議用2000倍液的甲霜靈錳鋅灌根,看圖上所示是溼度太大,應該控制澆水,而且也嚴重缺肥！用800倍液速效性的硫酸銨加磷酸二氫鉀隨水灌施！一般剛灌完水禁止收割韭菜！疫病菌就是透過溼度過大的傷口侵染的！另外韭菜根蛆也是重要的傳染媒介！防治韭菜根蛆用敵百蟲800倍液灌根、或辛硫磷1500倍液灌根！另外種植韭菜最好不要栽植淘汰下來的韭菜根,淘汰下來的韭菜根收割茬數太多,營養外洩,沒有太大的生長活力,難以長高！韭菜一般收割2~3年就需要重新複種更新一次！建議用新韭菜種子種植！韭菜種子只有一年的壽命！氣溫低於25度以下種植最好！如果氣溫超過25以上,韭菜不發芽、不出苗！種完韭菜種子,上面要蓋一釐米厚土,輕輕踩實！土壤含水量要達到70%以上！然後上面覆草！要用草蓋嚴,以降低地表溫度！一般在7~8天左右就會出苗！韭菜種植前畝施優質充分腐熟農家肥（最好是牛馬羊糞）5000公斤,雞糞酸性太強、容易造成土壤板結酸化建議儘量不使用！