可能是生豬在飼養環節被餵食過量含磷飼料,導致豬體內磷含量超標,以致會發藍光.

但是這也只是懷疑，要想確認還得做具體的下一步詳細檢查說明。但肯定最好不要使用了。以免危害自身健康。

這樣的肉是因為用了熒光保鮮劑了，對人體是有傷害的 入口的東西一定要小心 新鮮豬肉的顏色應該是暗紅色 肉面沒有水

這種現象我也遇到過，我覺得是豬頭肉變質了，壞掉了，肯定不能吃了。我認為是豬頭肉放的時間長了，你買的時候豬頭肉就已經過了好長時間了，只是因為你買回家的存放環境和買豬頭肉店鋪的存放環境不一樣，所以放一天很容易變質壞掉。所以還是啊要吃了，或者是拿回去退錢吧，一般賣豬頭肉人自己心裡明白上怎麼回事。

你好，這個可能有幾種情況

第一，我們都知道，經過檢疫後的豬肉會蓋章，有的是紅章，有的就是藍章，我們這邊的紅章是母豬肉的意思，每個地方可能不一樣吧，你的豬肉發藍色有可能就是這個藍色的章印。

第二，可能是不小心蹭到了藍色的東西，所以帶有藍色。

所以建議你仔細看看，如果是第三種，或者不確定的話，最好不要食用吧。