因為種子就像人類一樣具有生命力，它可以吸收營養，它主要由胚、胚乳，或是胚、子葉 所組成。

有些種子發芽前會有一段休眠期，短則幾天， 長則數年，過了這階段後， 只要遇到適合的環境，它就開始活躍起來，迫不及待的想冒芽，繁衍生息。

一般種子要順利發芽，必須滿足三個基本條件： 

一、需要足夠的水分

要想種子萌發，首先必須供給充足的水分，用來溼潤種皮和種仁。當種子吸水膨脹後，種子內的胚乳或子葉才開始進行一系列的生化活動，使澱粉轉化成糖而被胚根和胚軸所利用，生長的胚根胚軸從而突破溼潤的種皮而破土出苗。 

二、需要充足的氧氣

在種子吸收水分的同時，種仁內的營養物質在酶的作用下開始分解轉化，這時呼吸作用加劇，因此需要有充足的氧氣。如果土壤通氣不良，或者土壤含水量長期處於飽和狀態，大部分種子都會缺氧窒息而腐爛死亡。 

三、需要適宜的溫度

種子內部營養物質的分解和其它一系列生理活動，都需要在適宜的溫度下進行。如果溫度過低，則種子不能夠萌動，溫度過高則易發黴腐爛。

當種子在滿足上面三個條件同時種子沒有致命性的損傷，它就會表現出生物的特徵，發芽生長。