健脾的食物：山藥，土豆，地瓜，小米，大米，南瓜，胡蘿蔔，白蘿蔔（氣虛的不能吃多），薏米（去溼），冬瓜（去溼），各種蔬菜，鱸魚，鯽魚，草魚，牛肉（最好黃牛的），香菇，

具有健脾的食物有南瓜、包心菜、芋頭、牛奶、木瓜、栗子、大棗、粳米、糯米、玉米、扁豆、無花果、胡蘿蔔、山藥、醋等。具有健脾化溼作用的食物有薏苡仁、蠶豆、橘皮等。健脾的食物還有蘋果、菠菜、紅薯、粥類。再一個就是湯類有菠菜湯、雞蛋湯。粥類如南瓜煮粥、山藥粥、八寶粥、燕麥粥、菠菜粥。最好不要吃辛辣刺激性的食物。

健脾的食物有哪些？

健脾的食物有山藥、白朮、麥芽、茯苓、紅棗、扁豆、薏米、陳皮、山楂、炒雞內金等，這些食物可以做成茯苓餅，紅棗山藥粥，扁豆薏仁紅棗粥等，也可以將這些食物泡水喝或煮水喝。

此外還需要注意：以上提及的都是藥食同源的食物，如果作為食物可以適當使用，若作為藥物還是需要在醫師的指導下才能使用；規律飲食，在飲食上還應少吃辛辣刺激、香燥、燻烤類食品；加強鍛鍊，建議進行有氧運動，養成良好的習慣也有助於保證脾胃功能的正常。

本內容由北京中醫藥大學東直門醫院 內二科 副主任醫師 郭楠稽核

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