今年紅薯大豐收，每天變著花樣做各種各樣的紅薯美食！今天我給我家寶寶做的是蜂蜜薯片，用來給寶寶當作零食不錯哦，又香又甜又脆，很好吃的呢！紅薯具有消除活性氧的作用。活性氧，是誘發癌症、衰老和動脈硬化的原因之一。人們在切紅薯時會發現 ，從皮下會滲出一種白色液體。這種白色液體中的紫茉莉"甘弋"，具有緩下作用。食物纖維與紫茉莉"甘弋"的作用相加，使得紅薯的通便作用具有不急不緩的良好效果。

食材清單黃心紅薯1個蜂蜜4勺油適量烹飪步驟

步驟1

黃心紅薯去皮後洗淨，用多動能擦刀擦成薄片備用！

步驟2

加入4勺蜂蜜攪拌均勻醃製10分鐘左右！

步驟3

這是醃製好的紅薯片！

步驟4

鍋燒熱倒入適量的油，燒至六成熱的時候，放入紅薯片中火慢慢的炸！

步驟5

記得要用筷子翻動一下哦，兩面炸至金黃色即可！

步驟6

撈出控幹油份即可食用啦！

步驟7

一盤又香又甜又脆的蜂蜜薯片就做好啦！

步驟8

當作小零食，邊看電視邊吃著蜂蜜薯片，生活真是甜蜜美好！

步驟9

成品圖

步驟10

成品圖

步驟11

成品圖

步驟12

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