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  • 1 # 蠔哥侃大海

    你說的是網紅產品麻辣小海鮮吧,價格很正常啊,帶殼的20左右,純肉的三十幾,你想想多少斤才能出一斤肉,還要配料,運費。

  • 2 # 楊記手工製作

    市場肯定有啊,我現在就在做,就看你怎麼去銷售了,還有就是如果想自己做最好的就是你待的城市是海濱城市,這樣拿貨就方便,新鮮,,因為海鮮必須要新鮮才能留著客人,還有就是海鮮如果吃不好,後面會很麻煩的

  • 3 # 舟山梭子蟹

    這種情況下都是賣給外地人,而外地人則是好奇驅使下來嘗試,就好像買零食一樣的,鑑於這種特徵,這個熟食罐裝小海鮮的路子走不長,這陣風來的快去的也快,海鮮第一要吃新鮮,第二吃海鮮的人多數都是懂海鮮,也就是回頭客,沒有回頭客的生意不是買賣。如圖所示的為八爪魚,八爪魚科品種眾多,內外洋捕撈的都不一樣,國內目前第一是望潮,第二就是這個,這個季節的八爪魚是帶膏的,魚膏大又飽滿,芳香的口感回味無窮,烹飪簡單,洗乾淨無需開肚,外表水沖泡一會兒就行,放入鍋內放少量醬油少量糖,蓋上鍋蓋小火10分鐘就可出鍋,海鮮自身有鹽分,不需要新增鹽或者辣椒,千萬別加辣椒,海鮮不帶加辣椒的,君若不信就去沿海看看漁民吃辣椒不。

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