先說一下牛肉的好處。牛肉是優良的高蛋白食品,營養豐富易於被人體吸收,含大量蛋白質,少量脂肪,還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸,及少量維生素A等。
牛肉中的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
第一個問題,以消費者的角度來看,牛肉有很多好處,口感也不錯。作為吃貨們興致勃勃的來吃牛肉串,結果吃的過程中發現不是牛肉或者混雜豬肉,那是多麼的掃興。作為客人來說,可能會現場要求退換,以後可能再也不會來這一家吃了!
第二,作為商家,假如商家是為了節約成本而耍的小聰明,那簡直是給自己挖坑,快點關門倒閉的節奏。雖然豬肉串和牛肉串看著分辨不出來,甚至可以做到吃的味道都一樣,但作為吃貨總能吃出來的,因為客人都不是傻子。如果現場客人說了,還算好,不說,你永遠不知道一個客人背後到底有多少無影的資源。
建議做一個良心商家,建立口碑,不僅商家生意火爆,消費者客人也吃的放心,開心!何樂不為對吧!
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牛肉中的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。
第一個問題,以消費者的角度來看,牛肉有很多好處,口感也不錯。作為吃貨們興致勃勃的來吃牛肉串,結果吃的過程中發現不是牛肉或者混雜豬肉,那是多麼的掃興。作為客人來說,可能會現場要求退換,以後可能再也不會來這一家吃了!
第二,作為商家,假如商家是為了節約成本而耍的小聰明,那簡直是給自己挖坑,快點關門倒閉的節奏。雖然豬肉串和牛肉串看著分辨不出來,甚至可以做到吃的味道都一樣,但作為吃貨總能吃出來的,因為客人都不是傻子。如果現場客人說了,還算好,不說,你永遠不知道一個客人背後到底有多少無影的資源。
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