回覆列表
-
1 # 天悅的生活
-
2 # 鷹鷹展翅
可能是你的個人感受吧，或許你比較會做菜，或許你比較會自我欣賞吧！我恰恰相反，我總覺得同樣的菜，別人做的就是比自己做的好吃，可能心裡作用吧！從小我就喜歡吃別人家的飯和菜，總之就是感覺香，就像普通的饅頭花捲，可能揉麵的手法同媽媽不同吧，我也覺得別人家的好吃！沒辦法，這種偏好一直改不了！我一直喜歡到外面吃，不喜歡自己做，有時不得已自己做了，也吃不出什麼味道！真是奇怪！其實我的廚藝還是不錯的，來我家吃飯的小夥伴們都翹大拇指，但我品不出來什麼味，不過小夥伴們的誇獎也讓我沾沾自喜不少，畢竟有一種被認可的滿足感！我的拿頭菜是醋溜土豆絲和西紅柿炒雞蛋加薄餅，每次朋友來，這是我唯一可以值得賣弄和炫耀的主食和菜，不過他們也好像百吃不厭，每次來家都提前點名要吃捲餅。薄餅是我拿手，用開水燙麵，用不粘鍋撂餅，抹上面醬，加上喜歡的配菜，捲成包袱狀，看著朋友們滿足的吃相，心中極大快感，所以說，自己喜歡吃只是自己體會，自己滿足；自己做給別人吃，才有價值感！當然別人做的我也愛吃，就像我做的你愛吃一樣！
本人每天為全家人燒飯，感覺母親燒的菜不如自己好吃，燒菜時要用心，自己用心燒出來的菜飯自然是好吃的，每道菜就像自己製作的藝術品一樣。