-
1 # 現代焊接
-
2 # 小吃界打拼的春妹子
如果你旁邊其他早餐店生意都不錯,就你家差!那就是味道出問題了,要麼找原因,改進味道,要麼果斷換產品我也是做早餐的,可以看看我發的影片做個參考。加油(ง •̀_•́)ง
-
3 # 心靈港灣230528010
不好做的因素有很多:位置,味道,衛生,服務態度等。你可以注意一下幾點:1、瞭解一下顧客的需求,吃早餐大多數都是去上班和上學的人,由於都是趕時間,他們大多都是在路上邊走邊吃。現在他們追求的不單是能吃飽,而且還要味道好健康。
2、早餐要求種類多,可以供他們選,每天都吃一樣,也會吃膩的。
3、位置選人流量多點的,比如車站、學校、市場,位置偏的地方人就少,別人趕時間也不會為了吃個早餐繞那麼遠吧!
4、服務態度,早上是一天的開始,如果態度不好,一大早影響了一天的心情,下次人家也不會光顧了。給客人留個好印象,人家也會耐心等一會的。
-
4 # 純粗糧養生美食
不好做找自個原因,口感怎麼樣,位置可好,衛生達標不,都過關搞一款特價的,堅持兩個月保證火,本人做粗糧的有這方面經驗
-
5 # 現代焊接
早餐首先走的是量,起早貪黑不好乾,進進貨,交交電費,算算不如上班,如果愛好做飯不如開小吃店,投資少,一天中午晚上夜市,只要味道好不少掙錢!
-
6 # 小吃界打拼的春妹子
如果你旁邊其他早餐店生意都不錯,就你家差!那就是味道出問題了,要麼找原因,改進味道,要麼果斷換產品我也是做早餐的,可以看看我發的影片做個參考。加油(ง •̀_•́)ง
-
7 # 心靈港灣230528010
不好做的因素有很多:位置,味道,衛生,服務態度等。你可以注意一下幾點:1、瞭解一下顧客的需求,吃早餐大多數都是去上班和上學的人,由於都是趕時間,他們大多都是在路上邊走邊吃。現在他們追求的不單是能吃飽,而且還要味道好健康。
2、早餐要求種類多,可以供他們選,每天都吃一樣,也會吃膩的。
3、位置選人流量多點的,比如車站、學校、市場,位置偏的地方人就少,別人趕時間也不會為了吃個早餐繞那麼遠吧!
4、服務態度,早上是一天的開始,如果態度不好,一大早影響了一天的心情,下次人家也不會光顧了。給客人留個好印象,人家也會耐心等一會的。
-
8 # 純粗糧養生美食
不好做找自個原因,口感怎麼樣,位置可好,衛生達標不,都過關搞一款特價的,堅持兩個月保證火,本人做粗糧的有這方面經驗
回覆列表
早餐首先走的是量,起早貪黑不好乾,進進貨,交交電費,算算不如上班,如果愛好做飯不如開小吃店,投資少,一天中午晚上夜市,只要味道好不少掙錢!