回覆列表
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1 # 莒縣大餅
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2 # 烏雨說愛
永州血鴨。在我們那裡,逢年過節,餐桌上必備的一到菜就是血鴨。
而餐館裡面賣的招牌菜就有其中一到血鴨。因為這道菜是本地的特色菜,就好像回鍋肉是四川人人都喜歡吃的而且必須會做的一道菜,據說,四川人哪怕餓的頭暈發慌四肢無力只要吃上一口回鍋肉就元氣慢慢。
只要吃上一口血鴨,那怕再累也早已經忘記,此刻是滿嘴幸福的味道。
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3 # 海上老
全家福",大家在一起相聚,春節主題曲:意在多意,福在意外,高壽添喜。我喜歡老陝人的玉米麵"魚魚"。韭菜一點,炒好的青椒西紅柿一勺,油潑的辣子也一勺,醬醋隨意:天越冷,嘴越饞,嘻嘻哈哈過新年,好日子,在西安!
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4 # 茗福茶行
紅燒鮁魚 特別需要我親自下廚 鮁魚洗淨斜切片鍋放底油下入五花肉片炒至金黃關小火蔥薑蒜鹽爆鍋加入少許黃豆醬炒透下鮁魚片加水老抽漫過魚片大火煮開小火慢燉至少湯裝盤撒上香菜葉上桌 魚香四溢 可以大快朵頤 預示紅紅火火
紅燒肉啊,以前我就喜歡吃肉,不過吃肉的方法,和別人不一樣,整塊肉做好,放在盆裡面,什麼時候吃,割一大塊,用手拿著吃,是不是個怪人?真實的我。勿笑