七月核桃，八月梨，身在異鄉的我著實想念家鄉的山核桃。
我老家是山東泰安的，家鄉特產泰山核桃，栽種歷史已達上千年之久，本地的核桃“雞爪綿”為最優。
我們老家的核桃適應性很強，以前房前屋後，山上山下都有種植，為家鄉的父老鄉親也增收不少。這麼多年吃過不少核桃，最多的應該是新疆核桃了，但是始終找不到家鄉的味道。我們老家的核桃果形橢圓，表面不是很光滑，不過肉很厚實，出肉率蠻高的。脂肪和蛋白質含量都很高，最最獨特的是有一種特有的味道，曬乾的核桃特別特別香，這是其他地方的品種所感受不到的。
泰山核桃還是滋補佳品，中醫認為對腰痛腎虛、久咳肺虛、病後的虛弱恢復有輔助治療作用。
前幾年核桃價格相對便宜，很多鄉親覺得核桃已經不能帶來可觀的效益，有的已經把生長了幾十年上百年的核桃樹伐掉了，開始栽種效益更好的大櫻桃樹，我覺得很是可惜！如今泰安的大櫻桃也很具規模了，總之希望父老鄉親們的日子越來越好吧！
思念家鄉，思念家鄉的味道！思念家鄉那硬硬的香香的泰山核桃！
七月核桃，八月梨，身在異鄉的我著實想念家鄉的山核桃。
我老家是山東泰安的，家鄉特產泰山核桃，栽種歷史已達上千年之久，本地的核桃“雞爪綿”為最優。
我們老家的核桃適應性很強，以前房前屋後，山上山下都有種植，為家鄉的父老鄉親也增收不少。這麼多年吃過不少核桃，最多的應該是新疆核桃了，但是始終找不到家鄉的味道。我們老家的核桃果形橢圓，表面不是很光滑，不過肉很厚實，出肉率蠻高的。脂肪和蛋白質含量都很高，最最獨特的是有一種特有的味道，曬乾的核桃特別特別香，這是其他地方的品種所感受不到的。
泰山核桃還是滋補佳品，中醫認為對腰痛腎虛、久咳肺虛、病後的虛弱恢復有輔助治療作用。
前幾年核桃價格相對便宜，很多鄉親覺得核桃已經不能帶來可觀的效益，有的已經把生長了幾十年上百年的核桃樹伐掉了，開始栽種效益更好的大櫻桃樹，我覺得很是可惜！如今泰安的大櫻桃也很具規模了，總之希望父老鄉親們的日子越來越好吧！
思念家鄉，思念家鄉的味道！思念家鄉那硬硬的香香的泰山核桃！