宋代五大名窯之說，始見於明代皇室收藏目錄《宣德鼎彝譜》:"內庫所藏柴、汝、官、哥、鈞、定名窯器皿，款式典雅者，寫圖進呈。"清代許之衡《飲流齋說瓷》中說:"吾華制瓷可分三大時期:曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所謂柴、汝、官、哥、定是也。更有鈞窯，亦甚可貴。"由於柴窯至今未發現窯址，又無實物，因此通常將鈞窯列入，與汝、官、哥、定並稱為宋代五大名窯。
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1 # 閆保軍說紅樓夢
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2 # 奇縝君
宋代的六大名窯柴、汝、官、哥、定、鈞都是宋朝極簡設計的巔峰之作。
01 —— 柴窯
柴窯雖然沒有窯址，但傳聞日本出現了一件“青百合花瓶”，有可能就是傳說中的柴窯，所以我也加了進來。
柴窯這個名字來自周世宗柴榮，傳聞在燒製這個瓷器時，他當時提出的要求“雨過天青雲破處，這般顏色作將來。”
所以天青色煙雨的樣子，可以說就是柴窯的樣子。
這或許是世界上現存的唯一一件柴窯，現收藏於日本武雄市Sunny美術館
02 —— 汝窯
汝窯造型秀美，高雅素淨。這一件天青無紋水仙盆的特色在於他完全沒有任何一點表現，沒有一點人煙火氣，這正是宋代人所追求的雨過天晴的寧靜開朗的美感。
做到這一點是非常難的，凡是物品都會有自己銳利的地方，變現得淋漓盡致非常難，表現得毫無特色更難。
現存於中國故宮博物院
03 —— 官窯
這一件宋官窯青釉圓洗，是宋高宗時期專門為宮廷燒製的瓷器。它的特點是規整對稱，宮廷氣勢，高雅大氣，一絲不苟。
現藏北京故宮博物院
04 —— 哥窯
哥窯青釉葵瓣口盤，哥窯大多和官窯類似，現在人們多懷疑哥窯是元朝瓷器。
盤呈六瓣葵花式，腹淺，坦底。腹壁向裡凸出6道稜線，圈足亦隨腹壁起伏變化。
2017年，在一次檢測時發生嚴重損壞。
現藏北京故宮博物院
05 —— 定窯
豐富多彩的紋樣裝飾是定窯的識別特徵。
定州白瓷孩兒枕，這樣的作品傳世僅此一件，是陶工以寫實的方法，是一件藝術價值很高的雕塑藝術作品。
現藏北京故宮博物院
06 ——鈞窯
鈞窯的特點是窯變可控。傳統鈞瓷顏色瑰麗多姿，玫瑰紫、海棠紅、茄皮紫、雞血紅、葡萄紫、硃砂紅、蔥翠青等多種。古人說，“黃金有價鈞無價”、“縱有家財萬貫不如鈞瓷一片”。
玫瑰紫釉海棠式花盆託。這一件精緻的宮廷花盆顏色絢麗、優柔典雅。
現藏北京故宮博物院
中國瓷器發展到宋代，是中國瓷器史上的一個高峰，宋代是一個比較收斂的文化氛圍，但宋代瓷器以素雅著稱，這時出現了“五大”名窯和“八大窯系”。“五大”明窯汝、官、哥、鈞、定都很出色。每個窯口又都有非常精彩的作品。
第一汝窯瓷器，汝窯是專門為宮廷所用的瓷器，燒造時間較短，精品多，存世量少。皇宮認為定瓷有芒不堪用，就命汝州燒青瓷，要求這種青瓷的顏色是“雨過天晴雲破處，這般顏色做將來”。宋汝窯做到了，最精彩的作品是汝窯奩。
第二官窯瓷器，官窯至今窯址還是個謎，官窯瓷青綠色釉子，釉麵肥厚如玉，造型多樣，胎質為灰白、黑色、褐色胎。因而燒出的官窯瓷器有紫口鐵足的特點，官窯釉面有大開片。後明清時期都有仿製，稱之為仿官釉。精彩作品有長頸瓶。
第三哥窯瓷器，哥窯在浙江龍泉，弟弟往哥哥制瓷釉子里加了草木灰，結果燒出的瓷器釉面有密密麻麻的開片，並且有伴有金絲，後人稱之為金絲鐵線。精彩作品有貫耳瓶。
第四鈞窯瓷器，宋代鈞窯瓷器在河南鈞州，鈞瓷是為皇宮供瓷，鈞瓷是“入窯一色，出窯萬彩”，非常神奇，非常漂亮，非常珍貴。收藏圈裡有句話“家有黃金百萬，不如鈞瓷一片”。精彩的作品有鈞瓷花盆。