今天上午9點，李東帶著他買的白菜來到新聞直通車辦公室。

這個菜是我4月3號在菜場買的，4號準備吃，發現菜裡面有很多藍色的顆粒物。

我一看上面有藍色東西就不敢吃，並且菜和藍色東西接觸的地方，都已經爛了。

在我家買的啊？ 前天早上買的。 我屋有這種菜嗎？ 武漢拉回來的，從武漢到黃石，我們這裡也不出菜。

市農業局蔬菜與農作物辦公室主任 梅再勝：這個東西是農藥的殘留，是波爾多液，是硫酸銅、石灰和水構成的，起到殺菌的作用。

梅再勝說，波爾多液這種農藥裡含有銅，所以是藍色的。這種農藥釋放銅離子覆蓋在植物表面，防止有害病菌侵入而起保護作用，對植物本身沒有影響，屬於無公害製劑。

農業局蔬菜與農作物辦公室主任 梅再勝：有的硫酸銅配製成藥，沒有充分溶解。 溶解分解後，水蒸發後，剩下的就是固體，對人體沒有毒副作用。硫酸銅顆粒和菜接觸的地方，有腐蝕的作用，把菜裡面水吸出來，就會有傷疤。

梅再勝說，在蔬菜裡發現波爾多液的殘留物，只要清洗乾淨，再用清水浸泡10分鐘以上，就可以食用了。如果誤食少量波爾多液殘留，對身體也是沒有毒害的 。