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  • 1 # 劉懶懶

    現在的老百姓可謂是吃的越來越好,日子也是過的越來越好,科技發展了,經濟進步了,對於大家而言,這是空前的繁榮時代,所以現在大家對於吃可能都會有自己的理解,有的人喜歡吃辣的,有的人喜歡吃甜的,現在有一道非常有名的菜,是雪魔芋,這道菜究竟是怎麼做成的呢?那就有小編來簡單的解說一下。

    首先就是要用芋角了,我是峨眉山的雪魔芋的話,那麼必須就是芋角製作而成的。

    然後就是將芋角粉碎,就像大米那種顆粒狀的情況,之後就是弄好配方了,雪魔芋還有大米以及新增元素都要按比例混合。

    之後就是將這些材料做成毛胚了,之後就是形成一種糕點,進行老化,還有顧行,最後放入冰箱去冷凍,

    最後就是用離心機脫水,然後乾燥就可以進行食用了。

  • 2 # AAA喵小懶

    1.魔芋粉條從盒中取出,過清水洗淨,瀝乾備用;青瓜與胡蘿蔔洗淨切絲,大蒜去皮切成末;

    2.鍋內放入適量的清水,燒開後下入魔芋粉條,氽燙2至3分鐘;

    3.將魔芋粉條撈出,放入冷開水中過涼,然後撈出瀝乾;

    4.將步驟3的魔芋粉條、青瓜絲、胡蘿蔔絲放入大碗中;

    5.放入蒜末,再放入其它調料,拌勻即可。

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