我的了白血病，醫生說要吃少油少鹽少糖的食物，硬的東西不能吃，刺激性食物不能吃，油膩的東西不能吃。我很想吃麵，但是不知道怎麼吃才符合醫生的要求又美味，望哪位大神幫忙想想有什麼面又好吃又健康。
回覆列表
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1 # 360探訪眼
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2 # 雜花161243271
做法太多了，我就說我最愛吃的吧！放少許油油熱後加入蔥薑絲再加上蝦米，出蝦味後加入一個切成丁的西紅柿等西紅柿出油後加點生抽和一點點鹽，再放些水後加入掛麵，熟了後關火加入香菜和一點香油出鍋，那味道好吃及了。
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3 # 知足常樂78695332
你好，你可以去超市買那種龍鬚掛麵，很細的那種，可以做西紅柿雞蛋麵，或者用豆腐做也行，清淡，你可以多煮一下，麵條會很柔軟。最後祝你能夠早日，康復！堅持！！！
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4 # 小滋味lqy
你好，很高興能回答你的問題，我特別喜歡吃麵條，推薦你《西紅柿雞蛋麵》老人孩子都特別愛吃！首先把西紅柿切十字花刀，用熱水燙一下把皮扒了，切成丁備用，接下來先炒雞蛋，雞蛋液裡少加點水，那樣炒出來的雞蛋比較嫩！炒熟備用另起鍋，油熱下蔥姜，炒香之後放入西紅柿丁，小火多炒一會，炒成泥狀放入雞蛋翻炒一會，加入水，之後依次放入鹽，雞精，生抽，耗油，糖，開鍋之後就可以放掛麵啦！掛麵最好選圓的那種，比較好吃！煮熟以後放點香菜出鍋，慢慢品嚐吧！可好吃啦！關注我吧！以後會定期做家庭美食噠！
每個人做法的方法都不一樣，對吧，掛麵，實話說，我不愛吃，但會做。
將鍋裡水燒開，放入掛麵，你能吃多少放多少，掛麵稍微煮一會再放兩個雞蛋。愛吃西紅柿的就放，愛吃蔬菜的也可以放點，大概煮十分鐘那樣出鍋。提前在碗裡放點蔥花，香油，鹽我是後放。