學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。

去個靠譜的餐廳當幾年學徒，又有工資有能學東西，比去學校靠譜。另外開餐廳不僅要會炒菜哦，這個只是最基本的，很多經營知識也需要學，例如：

選址、前廳服務、財務、品牌營銷。

現在創業開餐廳成功率不足10%，投資有風險，入行需謹慎。

　餐飲店培訓學校在哪裡學好呢?對於想學習餐飲店進行創業的人來說，這是個難題。因為面對激烈的市場競爭，自身沒有市場競爭力強的廚藝，是比較難立足市場，搶佔市場，獲得利潤的，所以選擇好的餐飲店學習是蠻重要的。

學廚藝開店建議到專業的廚師烹飪學校進行學習比較好。

開餐館對於個人廚藝有比較高的要求，要求色香味速度俱全，同時也要求你有一定的創業知識。建議可以選擇一所專業的廚師培訓學校進行學習，同時可以選擇那些專門針對創業，有創業指導的學校。