要做好一個奶茶店，靠的不是吹噓和浮誇，需要腳踏實地的摸爬滾打。像這杯薄荷檸檬冰一樣，如果不注意選對原料，做出來的色澤效果就會偏白不好看，從而影響賣相和口感。至於選料的細節，我們特意編寫了一套選材標準，有關其中的細節，歡迎繼續關注我們，將在日後的分享中呈送給大家。
奶茶店需要注意飲品調配工藝細節，倘若不懂挑選原料，隨便亂做，那麼做出來的所有飲品不是口味不好，就是不標準不統一，一時一個味，那樣的話，生意能好得起來嗎？還能培養忠誠客戶嗎？
還有，開奶茶店，飲品需要根據店面所在地段來定選單定價位。今天有人過來諮詢，說想在沙灘附近開個奶茶飲品店，同時想經營小吃，但在其什麼都不懂的情況下，選單居然已經做出來了。例如草莓奶茶，香芋奶茶等等類似的飲品，價格定位為15元左右，根本就不符合人流少、生客多、價位高的特點，這樣的生意將會很難做起來！因為著急開店，隨便去批發市場配了一些原料，隨便定了選單，結果造成飲品與消費地段明顯的不匹配，拉低奶茶店檔次。所以說啊，隨隨便便做出來的東西，很容易導致與實際情況想脫節，容易導致日後經營的失敗！
要做好一個奶茶店，靠的不是吹噓和浮誇，需要腳踏實地的摸爬滾打。像這杯薄荷檸檬冰一樣，如果不注意選對原料，做出來的色澤效果就會偏白不好看，從而影響賣相和口感。至於選料的細節，我們特意編寫了一套選材標準，有關其中的細節，歡迎繼續關注我們，將在日後的分享中呈送給大家。
奶茶店需要注意飲品調配工藝細節，倘若不懂挑選原料，隨便亂做，那麼做出來的所有飲品不是口味不好，就是不標準不統一，一時一個味，那樣的話，生意能好得起來嗎？還能培養忠誠客戶嗎？
還有，開奶茶店，飲品需要根據店面所在地段來定選單定價位。今天有人過來諮詢，說想在沙灘附近開個奶茶飲品店，同時想經營小吃，但在其什麼都不懂的情況下，選單居然已經做出來了。例如草莓奶茶，香芋奶茶等等類似的飲品，價格定位為15元左右，根本就不符合人流少、生客多、價位高的特點，這樣的生意將會很難做起來！因為著急開店，隨便去批發市場配了一些原料，隨便定了選單，結果造成飲品與消費地段明顯的不匹配，拉低奶茶店檔次。所以說啊，隨隨便便做出來的東西，很容易導致與實際情況想脫節，容易導致日後經營的失敗！