愛吃葡萄乾的不妨看看，告訴身邊的人，葡萄乾應該這樣選，不少人不清楚。

　　第一點：看成色

　　在挑選葡萄乾的時候，首先會注意到的就是葡萄乾的顏色，而顏色也確實是挑選葡萄乾的一個依據，一般來說，若是葡萄乾肝顏色看上去比較鮮豔，多半是有質量有問題的。我們都知道，葡萄乾是由葡萄加工而成的，所以葡萄乾的顏色自然也取決於本來葡萄的顏色，而葡萄的顏色有紅色、黑色、紫色、綠色，所以挑選葡萄乾時也會偏向於這4種顏色，若是你在挑選葡萄乾時，發現葡萄乾色澤金黃，看上去漂亮，那多半時由硫磺熏製而成的，吃多了對身體沒好處。

　　第二點：手抓挑選

　　想要挑到好的葡萄乾，在挑選時一定要用手抓的方法挑選，你用手抓一把葡萄然後迅速地鬆開，若你發現葡萄有粘成塊的情況，說明葡萄乾質地並不好，相反，則可能是質量的不錯。

　　第三點：用嘴品嚐

　　吃起來口感好的自然也是最好的，所以若想知道葡萄乾的好壞，那不妨用嘴試吃判斷。一般來說，質地不好的葡萄乾吃在嘴裡也會覺得口感差，而質地好的葡萄乾吃起來口感柔軟、醇厚，這是比較直接判斷葡萄乾好壞的方式。