雞樅人工可以種植嗎？
人工栽培：
純種的分離和培養
1、，母種，分離的培養基配方為：馬鈴薯200克，蟻巢20克，葡萄糖20克，瓊脂20克，水1000毫升。滅菌‘接種後在18±1℃下培養286小時，菌絲長滿管。菌絲濃密，粗壯，潔白，匍匐型（賴井平，1993）。
2、原種，栽培種，比較適宜的培養基配方：
闊葉樹木屑78%，麩皮20%，蔗糖1%，石膏1%，料與蟻巢浸出液之比為1：1.2。滅菌後接入母種塊2平方釐米，在18±1℃恆溫培養，63天菌絲長滿瓶，菌絲濃密，較壯。
木屑100千克，麩皮25千克，蟻巢土25千克，石膏1千克，糖1千克，料水比1：1.2，滅菌後接入母種塊約2平方釐米，在18±1℃恆溫培養，60天菌絲長滿瓶，菌絲濃密，健壯。
3、菌種保藏，雞樅菌菌絲體在溫度低於8℃的條件下，停止生長，甚至死亡，因此，不適合在冰箱低溫保藏，一般多采用常溫保藏，具體做法是：
按上述原種培養基配方，裝料時要比平常稍微緊些，滅菌後接入母種，在18℃左右培養，當菌絲向下吃料至4~5釐米時，用牛皮紙包好棉塞，套上乾淨紙袋，置陰涼儲存，可儲存5
回覆列表
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1 # 揮筆寫童話
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2 # 石統軍
我的看法是，無論從那方面人工的也比上野生的，。從祿色無汙染比，野生也遠勝人工的。営養價值也是野生高。人除了傻子外，價格別相差太多，都會選擇野生的。
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3 # 黑黃大耳羊
人工種植雞樅菌的出現，達到野生價格還要多久，市場上怎麼分真假，這個問題我分兩點。
1.人工種植的雞樅菌的技術到現在為止，還沒有人能種出一模一樣野生雞樅，都是有特別大的區別，價格永遠也達不到野生價。
2.種植的應該是很均勻，土壤也應該是一樣的成色，根部比較短，野生雞樅菌根莖長上面泥土也不一樣，大小也不均勻，色澤灰白
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4 # 賣楊桃的小張
雞樅人工是種植不了的，有白蟻窩的地方，還不一定能長，還要結合天氣，雨水，每年的農曆4月下旬到6月份，這段時間是雞樅的生長期，那時候的天氣悶熱，空氣溼度大，一悶就全部出來了！我這邊名字叫荔枝菌！
雞樅菌現在還沒有實現人工栽培，目前人工還解決不了雞樅菌和白蟻之間相互關係。現在實現人工栽培的“黑皮雞樅”，不是真正的雞樅菌，是長根菇的一個種，由於酷像雞樅菌，就起了商品名叫黑皮雞樅。黑皮雞樅和真正的野生雞樅菌，其營養成分和風味相差很大，其價格也是天上地下之分。