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魔芋生吃有毒，魔芋距今有2000多年的種植歷史了，但是可食用，要注意方法。它的全身上下都有毒性，尤其是地下的塊莖，毒性是最大的，所以不能直接生吃，要經過加工之後變成熟食才能把它的毒性去掉。 魔芋是可以入藥的，它的藥性偏溫有毒，可以消腫解毒、活血化瘀、通便化痰，對日常生活中比較常見的淤青、喉嚨痛、便秘、肚子脹痛等有很好的治療效果。 魔芋中含有很多可溶性纖維，吃下去之後可以快速感覺吃飽了，能夠延緩我們身體裡的葡萄糖和脂肪的分解與吸收，從而能夠調節血糖和血脂的情況，預防高血壓以及高血脂等疾病。 魔芋還有大量膳食纖維，可以加速消化和代謝，從而有利於胃和腸道的清理，這些有害有毒物質能夠以最快速度排出體外，可以在一定程度上減少疾病甚至癌症的病發。
還有就是如果有膽固醇偏高的朋友，可以多吃魔芋，它可以促進它轉化成膽酸，從而保持膽髒的健康運轉。 除了這些之外，經常吃魔芋，還可以起到補鈣和平衡體內鹽分的作用，有利於腸胃的清潔和健康，是一種非常健康和營養的食物。
所以好東西生吃有毒，記住了嗎？一定要用科學的辦法才能食用的喲。
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魔芋生吃有毒，魔芋距今有2000多年的種植歷史了，但是可食用，要注意方法。它的全身上下都有毒性，尤其是地下的塊莖，毒性是最大的，所以不能直接生吃，要經過加工之後變成熟食才能把它的毒性去掉。 魔芋是可以入藥的，它的藥性偏溫有毒，可以消腫解毒、活血化瘀、通便化痰，對日常生活中比較常見的淤青、喉嚨痛、便秘、肚子脹痛等有很好的治療效果。 魔芋中含有很多可溶性纖維，吃下去之後可以快速感覺吃飽了，能夠延緩我們身體裡的葡萄糖和脂肪的分解與吸收，從而能夠調節血糖和血脂的情況，預防高血壓以及高血脂等疾病。 魔芋還有大量膳食纖維，可以加速消化和代謝，從而有利於胃和腸道的清理，這些有害有毒物質能夠以最快速度排出體外，可以在一定程度上減少疾病甚至癌症的病發。
還有就是如果有膽固醇偏高的朋友，可以多吃魔芋，它可以促進它轉化成膽酸，從而保持膽髒的健康運轉。 除了這些之外，經常吃魔芋，還可以起到補鈣和平衡體內鹽分的作用，有利於腸胃的清潔和健康，是一種非常健康和營養的食物。
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