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1 # 泉城沈先生
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2 # 赤腳獸醫VV
現在都在說的精釀啤酒,其實並不神秘,因為啤酒的原始釀造方法就是精釀,只有用水大麥芽啤酒花和酵母,加了其他的都是工業化啤酒簡稱啤水或水啤。
用水大麥芽啤酒花酵母做的啤酒,麥芽度12度,酒精度5度或以上,口感和平衡感最好。
現在都在說的精釀啤酒,其實並不神秘,因為啤酒的原始釀造方法就是精釀,只有用水大麥芽啤酒花和酵母,加了其他的都是工業化啤酒簡稱啤水或水啤。
用水大麥芽啤酒花酵母做的啤酒,麥芽度12度,酒精度5度或以上,口感和平衡感最好。
泰山原釀啤酒。非常的香醇美味,喝上一口後,餘香尚純,特別是炎熱的夏季,著實讓人清爽。
下面說一下什麼是啤酒,啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,並加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀製成的。因為啤酒酒精含量較低,它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。現在這個時候正值夏季,忙碌了一個白天,晚上來一大杯冰鎮原釀啤酒,配上一碟花生米,再炒上幾個小菜,這畫面不敢想象,絕對的美噠噠。
泰山原漿啤酒,堅持釀鮮活的原漿啤酒,使用瞬時殺菌,主動縮短保質期,現釀的7天鮮活啤酒、還有28天啤酒,這些都是很好喝的。以前喝過青島,燕京,還有國外進口的啤酒,但自從喝過泰山原釀啤酒,上面的幾個啤酒我就沒在喝過了。現在每次和朋友聚會吃飯,我都會買上一大桶泰山七天原釀,三兩個人喝6L,感覺整個世界都美好了