我吃過最好味道是小時候爸爸工作地方的盒飯，我每天看著表等到中午十一半就有飯吃，看見人挑著兩個籮筐，裡面裝滿了盒飯，飯盒是鋁做的，開啟飯盒特香，吃的最多是辣椒炒肉，肉是肥油油的，特好吃，飯裡伴著菜油，那叫一個香，碰到過節有牛肉炒辣椒，可喜歡吃了，後來讀書後就沒吃過了，那種味道我到現在都記得，卻在也沒吃到過了，我試著做過怎麼都做不出來那種香味，到現在想想就流口水了

這幾天，靜下心來思索，奶奶灶前忙碌的身影又浮現在眼前，特別是她老人家蒸制的雜糧花捲饃，迄今想起還香味餘存。

兒時的印象中，外面裹一層薄薄的白麵，二層是紅薯面，三層是玉米麵，層與層之間抹少許豬油（當時植物油緊缺，定量供應），灑些食鹽，然後卷製成形，上籠蒸二三分鐘即好。那時，放學回到家，放下書包就常常來到廚房看奶奶做花捲，大老遠就能聞到花捲特有的純香，吃進嘴裡那個香甜味道美滋滋的。院裡的鄰居也曾嘗試著學著奶奶做，不知何故，那種雜糧特有的清香就是出不來，可能是製作的功力還欠火候吧。

參加工作後，每逢探親回到家中，奶奶那已經蒼老、柔弱的背影又出現在廚房中為我做一頓花捲。奶奶去世後，就再也沒有嚐到那個味道了，留存的是對她老人家的思念和一段美好的記憶。