紅薯粉條對於河南人來說，是餐桌上不可缺的美食，紅薯粉條是用紅薯澱粉經冷凍製作而成，澱粉含量是比較高的，對於減肥來說是很不利的，但於身體無害，而且很美味啊，畢竟沒有什麼是一碗熱氣騰騰的白菜海帶粉條菜解決不了的。

紅薯粉絲是很多朋友的最愛，它口感勁道，晶瑩剔透，酸辣粉、螞蟻上樹等菜式裡的主材料就是紅薯粉絲。有些在減肥的朋友覺得紅薯粉絲的熱量很低，所以把紅薯粉絲當做主食，但其實它的熱量並不是我們想象的那樣低，而且經常吃紅薯粉絲未必是好事，所以在減肥的朋友要注意啦

紅薯粉絲的熱量

紅薯粉絲是由紅薯製成的，其含量95%都是澱粉。紅薯是一種熱量較低的食物，其熱量遠遠低於米飯，所以紅薯確實是一種減肥的理想食品。

但用紅薯製成的紅薯粉絲的熱量也非常低嗎？錯了，紅薯粉絲的熱量其實挺高的。乾的紅薯粉絲的熱量是每100克337大卡，這個熱量值一點都不低，不過煮熟之後的紅薯粉絲就不一樣了，熟了的紅薯粉絲的熱量會大幅下降，其熱量低於米飯。所以相較於米飯，吃紅薯粉絲對減肥還是有一定幫助的。