辣醬油漬主要成份就是食用油，根據化學上相似相溶原理，食用油是有機物，溶解於有機物，而不溶於水，有機溶濟酒精可以讓油溶解（可用白酒代替），而酒精可以溶於水，我們用酒精滴在油漬上面，再搓幾下，讓油漬溶解，然後再用水把酒精洗乾淨。

洗潔精也是不 錯去油漬產品，根據乳化原理。具體來說，就是藉助乳化劑，一般乳化劑是兩親分子(既親水又親油)，乳化劑的親油端可以將衣服上的油汙包裹在裡面，而親水端露在外面。根據相似相溶原理，被乳化劑包裹的一個個“衣服上的油汙”便可以分散到水中，被洗滌下來了

白醋也是生活中很容易獲得的機有溶劑，但對於全棉面料不能用醋，因為棉面料耐鹼不耐酸容易讓衣服老化。

跟據以上化學原理其他有機溶濟也可以用於油漬，主要是要在日常生活中方便獲得。

工具/材料：溫水、盆、食鹽，肥皂。

1、往溫水盆中倒入適量的食鹽，鹽有深層清潔，去除油汙的作用。

2、將衣服上沾了辣椒醬的部位放入盆中浸泡10~15分鐘。3、然後使用肥皂擦拭衣服上沾了辣椒油的部，肥皂具有清潔去汙的效果。、接著再用手反覆搓洗衣服上的辣椒醬汙垢。、衣服上沾了辣椒醬的地方即可清洗乾淨。