1.你可以撥打當地工商局電話，也可以撥打全國消會者保護專線12315進行舉報.

2.你可以到當地消費者協會去投訴，或者食品衛生監督管理局去檢舉這個學校食堂。

3.學校食堂做飯不衛生應該向衛生防疫部門反應情況

學校食堂申請從事餐飲業和食堂經營的，遵循以下以下條件方可辦理衛生許可證：

（一）具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員；

（二）具有符合衛生條件和要求的加工經營場所、清洗、消毒等衛生設施、裝置；

（三）具有在食品採購、貯存、加工製作過程中控制汙染的條件和措施；

（四）從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格；

（五）省級衛生行政部門規定的其他條件。

首先不要覺得噁心和憤怒，就立即把有“老鼠屎”的食物扔了。這反應出學校衛生情況很不樂觀，避免以後再次遇到類似情況，我們要捍衛自己的權利，同時也有義務向學校相關管理部門反映情況。拍下照片，留下現場證據，約三四個在場同學，去打菜的地方說明情況，讓廚師與商戶知道情況；如果商戶態度不好，直接到學校後勤管理處反映情況。

學校是我家，維護自身權益靠大家。