端午節肯定是粽子啦。鹹肉粽裡面有糯米、脫皮綠豆、花生、小花菇、蝦米、幹瑤柱、鹹蛋黃、一大塊五花肉。粽子煮上4個小時後肥豬肉部分已經化掉了，吃著一點都不肥膩如果怕熱量高的，可以吃鹼水豆沙粽，糯米用梘水醃過，很容易消化，不膩，豆沙餡又香又甜吃的時候在粽子上灑著白糖或黑糖。又糯又甜，好吃的很。食在廣州，廚師永遠肯用食材創新口味。

其實吧端午是比較傳統的美食啦。我家鄉也有一種純天然美食-艾餈！用最鮮嫩的艾葉和糯米粉製作而成，顏色就像翡翠一樣碧綠，咬一口滿滿的的艾草香，十分誘人呢！想想都流口水

讓我難忘的端午美食有鹹鴨蛋，雄黃酒，還有嘉興的粽子。奶奶教會了媽媽，媽媽教會了我，一到端午節自己在家可以包，一種是放紅豆沙的甜味粽，一種是放鮮肉的鹹味粽。

嘉興粽子是特色傳統名點。以糯而不糊，肥而不膩，香糯可口，鹹甜適中而著稱。尤以鮮肉粽最為出名，被譽為-粽子之王。

嘉興一帶城鄉，每逢過年、過清明節、過端午節，幾乎是家家戶戶都要包粽子。不僅自己家人作為節令食品，而且還作為禮品饋贈親友，甚至成為老百姓日常食用的點心食品。

嘉興粽子至遲可以追溯到明代。明朝《崇禎嘉興縣誌》卷十五雲：“五日為端陽節，祀先收藥草，食角黍。”