諸葛亮發明包子加沒加酵母？你大概是把傳說當成真實故事了。

首先，包子的名稱始於宋代，也就是說在三國時期，壓根就沒有包子的說法，既然包子的名字都沒有，諸葛亮難道還能穿越不成，所以你問的諸葛亮發明包子前提就錯了，至於加酵母更加不可能。

其次，雖然包子起源於四川，但基本上都是相傳諸葛亮發明，相傳是什麼概念？有關諸葛亮的傳聞，傳說通常就是不可靠的，就像三國演義一樣，諸葛亮雖有其人，但也是普普通通的人，而非是神。

最後，酵母是現代人的叫法，古代和它類似的更多的是叫酒麴，即使包子是諸葛亮發明的，它也不可能加酵母，有可能使用的是鹼。

綜上所述:諸葛亮發明包子只是傳說，而傳說往往是不可靠的，包子的名字起源於宋朝，三國的時候包子一詞還沒出現，即使包子是諸葛亮發明，他也沒法放酵母，所以這個問題，只能是當成閒聊。

這問是有待澄清，南方人包子麵包一併叫饅頭。北方人包子為有陷子的，麵包是無餡的區別。可能當時是麵包的饃。

後來南宋抗卅，宗澤老帥為使前方將士抗金，創制火腿，送前方是一樣的道理。