三黃雞燒湯發黃，要用黃梔子

黃梔子洗乾淨放進冷水鍋煮開後關火，三黃雞洗乾淨放入黃梔子水中浸泡一個小時

之後按照燉雞的步驟做，這樣三黃雞和雞湯都是黃色的，色澤誘人

三黃雞怎麼燒湯發黃？ 根據我瞭解的知識回答您，三黃雞燒湯的時候加點咖哩粉，這樣做出來的湯發黃，還可以加黃梔子，

你好，你的問題我來回答…今晚我剛好就是用三黃雞燉湯三黃雞怎麼燒湯發黃呢？加一種食材非常非常關鍵，那就是--蟲草花1.蟲草花含有豐富的蛋白質，能夠增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力。2.另外，它還有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。因而喝蟲草花燉的雞湯除了補虛的功效以外，還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。下面我分享下蟲草花燒湯的簡單做法①三黃雞半隻斬小塊，用開水洗淨 配用②準備蟲草花適量（農貿市場有賣，某寶也有）老薑適量 紅棗 枸杞食量 香菇適量（沒有可不加）③鍋裡（最好是刷鍋）加水，上火燒熱，加入老薑幾片，料酒適量，加入三黃雞，加入香菇，加入蟲草花，大火煮開後，小火燉30分鐘左右。④起鍋前十分鐘加入適量胡椒粉，可加入幾個紅棗，最後兩三分鐘再加入鹽，還可以加一些枸杞這樣燉出來的湯不用加雞精、味精、就很甜很香顏色也很好看