科學減肥方法不是節食，而是在營養均衡的基礎上勻速減肥，如果每餐只吃一些水煮菜，恐怕能量達不到自身需求。不僅會降低自身的基礎代謝率還會影響工作效率，所以保證每餐的營養很有必要，可以適當減少主食的含量，但主食一定要吃，要知道身體可就指望這些能量了，減肥還要講究循序漸進的方法，不能追求過快的減肥速度，每週減1-2斤較為合理，少吃或不吃一些油炸食品或者膨化的零食，吃的較為油膩時可以服用舒”而佳，減少食物中的脂肪來源，減肥效果較好。

我告訴你啊，答案是絕對不可以的。因為我工作的原因，我的肚子上的肉比較多，節食實在是太痛苦了，每天看著東西不能吃，實在難以忍受，最後還是不會瘦的。我用的是白芸豆來瘦身的，它是一種植物，沒有什麼激素，應該沒有什麼副作用。味道酸酸的，喝起來就像飲料一樣。白芸豆有很多的系列，我喝的是纖伊美的白芸豆，其他的味道也不知道怎麼樣，你自己可以篩選下的。肚子現在已經明顯小了不少，你可以看下的，坐著也沒有那麼難受了。

節食可以減肥，但是比較容易反彈。正確的減肥方法應該是三餐正常吃，吃七分飽，每天堅持運動半小時。減肥期間儘量不吃油炸，甜點等高熱量食。