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  • 1 # 從北向北

    醋是很好的調味品,適度的醋味很討味蕾的歡欣。反正我喜歡

    但是要說醋對身體有什麼特別的保健作用,似乎沒有證據。根據食用醋營養成分列表可知,其所含營養素並無特殊的東西,有人手舞足蹈地說它含有這個這個和那個那個,聽他說得天花亂墜後,你想想,幾乎所有食材裡都含有這些東西。

    很多搞推銷的都是這個套路,一味地強調他推銷的產品裡含有什麼東西,這種東西對於人體有什麼好處。殊不知他所推銷的東西,還不如別的東西的營養素含量高呢。

    醋作為一種有益的調味料,美味開胃,這就夠了,這些作用對於它的價值就不算小了。

  • 2 # 健康是最大的財富

    醋中含有揮發性物質及氨基酸,有機酸,能夠促進腸胃分泌消化液提高人體消化能力,促進糖類代謝有效緩解疲勞,能夠殺死葡萄球菌,大腸桿菌等病菌,而且一些臍療外敷藥也用米醋陳醋來進行調理藥粉具有藥用價值,但空腹胃潰瘍胃酸過多,內服藥骨折康復期不宜吃醋。

  • 3 # 劉深美食

    這要根據自己的喜歡了,有的人就是說偏愛吃醋,不管是湯麵條還是拌冷盤都喜歡放醋,有的適合放醋的話,只要不放醋,就會吃的不慣,這就是個人愛好

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