回覆列表
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1 # 媛媛姐廚房
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2 # 美食旅途老黃
你好，謝謝邀請。餐飲行業久久不能復原的原因主要是因為疫情。因為疫情導致很多積蓄不多的家庭坐吃山空，沒錢出來消費、因為疫情導致很多工作崗位不能復工復產，進而導致停工停產倒閉、最終造成人民斷了財路沒錢消費；因為疫情的嚴重性再加上它看不見摸不著，在很多人心裡形成了一種恐懼感而不敢過多過久的進入這種場合。從而形成了街上行人少，店裡生意不景氣的狀態。
餐飲何時能復原根據目前全球疫情情況來看還是個不定數誰也說不準。為此，習近平主席在這次兩會政府工作報告中要求所有華人要在不確定性中育新機，於變局中開新局。從而全面扭轉這種局面，之後才有可能慢慢恢復成和以前一樣正常。
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3 # 大海有話說
經過這次疫情，二八定律尤為突出，生意好的就那幾家，所以說，如果能維持房租和工資，一般的開支就要堅持下去，先要活下去，再談發展，畢竟現在都不好過
如果疫情完全解除警報，大家都能摘下口罩放心聚集在一起放心用餐時，基本就是可以恢復正常了，雖然現在疫情的警報級別已經降低了很多，但仍然不提倡聚集用餐，這也意味著餐飲業要完全恢復到和以前一樣的時機並未成熟，預計至少還有一到兩個月的時間。