你在問這個問題之前，說明你對寶寶的情況還沒有了解，首先我們要搞清楚一個問題，就是自己的寶寶究竟適合什麼？

1歲的寶寶這個時候的消化系統還處於待成長階段。如果說真正的寶寶消化系統成熟之後，這種食物當然不在話下，但是我們要考慮具體寶寶的成長。綠豆湯，即使是你煮的很爛了，他也會形成一個類似渣的東西，這種東西如果有的寶寶氣管比較敏感的容易咳嗽引起呼吸道疾病。

另外還需要分清寶寶的體質，如果寶寶體質偏寒，那你給他喝綠豆湯，就是水上加冰，這樣寶寶有很大的機率會拉肚子。

其實1歲左右的寶寶最適合吃的幾種事物，除了母乳之外，首先一個是米糊，這個很多家庭在孩子小時候都會吃，還有一個就是雞蛋，而雞蛋煮法也有講究，首先是蒸蛋這個大家不用說都知道如何做，最好少放調料。之前有個媽媽在用貓小帥學漢字教小朋友識字，但可能是沒有注意，所以放了寫鹽導致寶寶後面一直喝水，這對孩子發育不好。

另一個就是煮蛋，煮蛋的話也不是像普通那樣煮，先將蛋打入碗中，打勻之後，適當加入水（冷水），這時候看寶寶接受的口感了，水可多可少，然後就想普通煎蛋那樣做，但是煎出來的蛋花不會上火，最後適當加入開水即可。