烤魚，炸河蝦，拍黃瓜，手撕牛肉，黃豆悶魚仔，烤魷魚，炒田螺，酸菜大腸 ，點太多了吃不完！先上菜試試味道再說

個人比較推薦的是飲食健康的下酒菜吧。

糟， 是黔味中的傳統名菜之一。主要原料是鯉魚，不過這個不知道您那邊又沒有賣的。我們這邊是有的，鯉魚皮脆肉細、吃起來卡尺卡尺的。口味鹹香，微甜。是用滾油。炸制而成，鮮香可口，關鍵是很可口。略帶有酸、甜、鹹、微辣，色香味俱全。油亮色紅、味道天沒。甜美。其味無窮。

還有就是一些涼拌的藕片。一些涼拌的花生米老醋。一些拍黃瓜類的普通下酒菜。但是小龍蝦哪一類的特別辣的吃幾頓就會上火。不屬於百吃不厭的。

下酒菜其實說是好吃。更多的應該是好吃的同時注意健康。所以我推薦吃一些貝殼類。為啥呢。因為貝類營養均衡，其解酒功能十分突出。以我們的蒜蓉粉絲蒸扇貝為例，它的蛋白質含量是非常高的。完全可以能夠與雞蛋相提並論，而且由於裡面其含有人體生活所必需的氨基酸阿營養阿什麼的，不會對我們身體的肝臟造成負擔，還能夠促使肝臟活性。恢復功能我們的解酒功能。因此，在喝酒時吃一些貝類阿魚類阿的食物，如蒜蓉蒸扇貝等，全部手打x.waing採納