中國幅員遼闊，各地的飲食習慣和習俗都不一樣，只能說不同地域有不同的過年代表性食品。我知道的北方有餃子，也有包子、有面條、有饃、豆包、年糕等等；南方有年糕、湯圓、肉粽、蛋餃等等。

中國幅員遼闊 ，地域不同，習俗不同，我們北方人過年最有代表性的食品就是家家戶戶吃餃子，而南方就不同了，年糕和湯圓則是過年最有代表性的食品。

想吃家鄉的香腸、臘肉、梅菜扣、火鍋魚 全是肉，看來2019是增肥的節奏 哈哈哈

蔬菜：豌豆尖蛋湯、蒜薹臘肉、菠菜豆腐湯。

遺憾的是今年不能回家過年了！

作為一個北方人，必須是“餃子”

當然是餃子。過年餃子一般是在大年三十包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，餃子形如元寶，過年吃餃子寓意“招財進寶”；餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。

餃子裡的各種餡料，也有著各種美好的寓意“白菜餡”寓意發百財，“芹菜”寓意要勤快，勤勞致富，“韭菜”餡，有的人家還要吃素餡，寓意一年素淨，沒有煩心事。

初一還要吃“餃子”，初五也要吃“餃子”餃子對北方人來說，真是太重要了。