第一反應就是孕婦，孕婦口味改變的毫無道理，這是特殊時期。

我的經歷是吃夠了，膩了，後來再也不碰了。

還有一些其他情況身體原因導致的不能吃，或者必須吃。

最後心理上的，可能經歷過某些事會聯絡到某些東西，迴避它而不吃。

看了其他人的回答，但自己感覺也有心理原因。正如偶像劇裡演的，你懂的，還有一些青春小說。因為喜歡是一個叫光明的男孩而喝光明牛奶。因為失去親人，而吃或者不敢吃一碗餛飩等等。現實中，我有因為小時候一個不好的經歷絕對不吃豬肝，有因為不吃苦瓜就是不能吃苦而迷戀苦瓜，有因為平時弟弟只吃雞翅所以要讓給他，自己吃不到而想要犒勞自己，覺得自己可憐的時候的大吃雞翅等等。因為一個人，愛上一座城，當然就可以愛上一道菜，或者的不吃一道菜了，不一定是口味的變化吧。 另外，站在科學的角度講，人體細胞的更新使人的性格什麼的都會改變，口味也是會的，是正常現象。 當然，說不定還有習慣的問題，我有把蔥挑掉的習慣，導致我一直不吃蔥，實際上現在吃啦。。。碼字不易，不知所云。