根據行業調查統計顯示，蛋糕師平均年薪在6-8萬元之間，擁有多年工作經歷的優秀西點師年薪在12萬元以上。相比西點培訓班一學期的學費，蛋糕師的工資顯然是很高的。

隨著消費者群體的擴大，烘焙行業所佔市場份額正在快速增長。據預測，2020年中國烘焙食品行業銷售收入預計達到5500億人民幣。

烘焙已經成為中國年輕消費者崇尚的潮流時尚和休閒減壓的新選擇，擁有巨大的市場發展空間。據中國烘焙者消費協會預測，到2025年，烘焙行業的年複合增長率可達45%。未來5年，西點烘焙師社會需求量達200萬人，目前全國從業人員僅有100萬人，每年行業缺口高達10萬。

我院地處“楚漢名城”——湖南長沙。是國家職業技能鑑定所、湖南省職業技能競賽（專案）基地、湖南省餐飲創業示範基地、退役士兵就業創業培訓基地、海外就業就學服務站、湘菜人才教育基地。

學院師資力量雄厚、教學管理規範、環境優美、學習氛圍濃郁、設施裝置先進。不忘初心，砥礪前行，只為傳遞幸福的味道。

學西點，不用再為找工作發愁。如果你學習西點，前期可以進入大型門店或酒店餅房等鍛鍊技術、積累經驗。後期，隨著年齡與資歷的增長，可以獨立創業開店，經營屬於自己的烘焙坊或甜品屋，兼顧事業與家庭。