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1 # 美食伴你走天下
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2 # 果木先生燒烤
1）儲藏溫度：0-4℃，溫度穩定。
（2）儲存環境：低溫潮溼。
（3）使用底部有排水孔的包裝箱。及時將融化的冰水倒出或將吸滿水的吸水層取出。
（4）加冰前使用塑膠薄膜，避免魚體直接與水接觸。
（5）將魚整條放在冰床上保溫，並覆蓋上碎冰或小冰塊。
（6）使用冷藏展示櫃陳列效果更佳。
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3 # 一大軒
冷藏時最好用保鮮膜把三文魚包好，這樣冷藏效果最佳！在5攝氏度左右的環境下可以儲存2天左右，不要沾水否則肉質很快會壞掉！
速凍的三文魚儲存期比較長，可以存放一個月到兩個月；
冰鮮的三文魚儲存時間比較短，一般在一到兩天。
因為中國不產三文魚，而且運輸也需要相當的時間，因此只要冷凍技術過硬，冷凍魚比“鮮魚”更加新鮮。
功效：三文魚中富含維生素D，能促進機體對鈣的吸收利用，有助於生長髮育，它還含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇，可防治心血管疾病。
儲存方式：將買回來的三文魚切成小塊，用保鮮膜封好，再放入冰箱。