甜酒。。200年前流行，現在流行幹型的。我最多接受的是半乾。半甜都不喝。更別說甜的發膩的冰酒，貴腐了。
半乾，半甜的，德國的聖母之乳一類的小藍瓶酒，酒精度也就六七°，夏天喝正當時。某寶大量有貨，三四十一瓶。也不貴。再高階的要也不喜歡就沒接觸過。
甜酒有很多，例如加強酒，冰酒，貴腐。
加強酒是發酵正在進行的時候加入蒸餾酒，提前終止發酵，所以殘糖高，這種酒酒精度數偏高，再沒有製冷裝置的大航海時代，容易儲存。例如西班牙雪莉，葡萄牙波特，馬德拉。
冰酒，德國叫Eiswein，加拿大Icewine，如果酒標上有字首字尾的，style什麼的。那就不是冰酒。
貴腐，代表產區就是法國蘇玳和匈牙利的託卡伊，1855年當時流行甜酒，所以蘇玳，有超一級酒莊，滴金。同期評級的拉菲拉圖才一級。不過蘇玳列級就分三級，超一，一級，二級。託卡伊是看筐。一桶酒用多少感染貴腐的葡萄。3p就是3筐。5p，6p。好像現在不讓弄3p了。還有就是世界上最貴的白葡萄酒，德國伊甘穆勒逐粒精選枯葡，我覺得應該也是貴腐吧。由此看出，甜渣黨實力還是很大，能把這種酒炒到和賈爺的酒，坑帝一個價格。
甜酒。。200年前流行，現在流行幹型的。我最多接受的是半乾。半甜都不喝。更別說甜的發膩的冰酒，貴腐了。
半乾，半甜的，德國的聖母之乳一類的小藍瓶酒，酒精度也就六七°，夏天喝正當時。某寶大量有貨，三四十一瓶。也不貴。再高階的要也不喜歡就沒接觸過。
甜酒有很多，例如加強酒，冰酒，貴腐。
加強酒是發酵正在進行的時候加入蒸餾酒，提前終止發酵，所以殘糖高，這種酒酒精度數偏高，再沒有製冷裝置的大航海時代，容易儲存。例如西班牙雪莉，葡萄牙波特，馬德拉。
冰酒，德國叫Eiswein，加拿大Icewine，如果酒標上有字首字尾的，style什麼的。那就不是冰酒。
貴腐，代表產區就是法國蘇玳和匈牙利的託卡伊，1855年當時流行甜酒，所以蘇玳，有超一級酒莊，滴金。同期評級的拉菲拉圖才一級。不過蘇玳列級就分三級，超一，一級，二級。託卡伊是看筐。一桶酒用多少感染貴腐的葡萄。3p就是3筐。5p，6p。好像現在不讓弄3p了。還有就是世界上最貴的白葡萄酒，德國伊甘穆勒逐粒精選枯葡，我覺得應該也是貴腐吧。由此看出，甜渣黨實力還是很大，能把這種酒炒到和賈爺的酒，坑帝一個價格。