蒸，一般不用包，麻煩。我門這裡叫蒸鏡糕，一蒸都是一大鍋，咥起美的很。包粽子一般都是煮的，兩種都是甜的。在這裡吃鹽的，主要是撈麵條，糊辣湯，肉夾饃，還有燴菜，配上一碗米飯或者兩個小花捲，麼有鹽粽子也不愛吃！

我們家都是煮的粽子 味道也是不錯的哦，粽子一定要把它捆緊了，不然吃起來像蒸大米飯了

蒸的粽子沒有試過的 改天可以試一下的 應該用的時間比較長吧r

旅行菌不請自來！

蒸粽子還是煮粽子，區別不是很大，發展最後出來的粽子都是數的。

但甜粽子跟鹹粽子的區別就十分大了。這也是一個千古爭論難題。

其實到底是喜歡吃甜粽子還是鹹粽子，最主要的的原因還是在於從小到大的習慣。比如北方人普遍喜歡吃甜粽子,有蜜棗的、紅棗的、豆沙的和八寶的等等；而南方人普遍喜歡吃鹹粽子,有肉塊的、排骨的、火腿的和蛋黃的等等。

這就像聽歌一樣，你聽習慣一個版本的歌之後，再去聽其他版本歌的時候，總會感覺到彆扭，所以甜粽子和鹹粽子的爭論才會這麼大。

在旅行菌看來，不管是甜的還是鹹的，只要是自己喜歡的就是最好的。