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  • 1 # 博愛人666

    說起過年期間的飲食,不得不提起華人的健康問題。拿本人來說吧,我是將近五十歲的人,在我小的時候,也就是七十年代,那時候大多數的家庭大概都不太富裕,還都在貧困線上掙扎,所以過年的時候才能吃上白麵(小麥面)饅頭,才能割幾斤肉做幾個菜,就別提有多高興了。正因為過年的時候才能吃上好吃的,所以在小的時候就非常盼望過年。因為平時吃的都是粗茶淡飯,“三高”和癌症的病很少聽說。直至八十年代末九十年代初期,隨著改革開放方針政策的實施,我們家也開始做起了生意,生活才有了很大起色,生活水平日漸提高。在改革開放給人們帶來巨大變化的同時,隨之而來的就是人們因為飲食結構的變化帶來的負面問題。由前些年的沒啥吃到現在走上大街上不知到底該吃點啥而頭疼,呵呵,朋友們聚到一塊就是胡吃海喝…時間長了,不是這個“三高”就是那個頭暈。平時吃的油膩東西就夠多了,那過年了還想吃啥好吃的?!所以,以前是窮怕了沒啥吃,盼過年吃點好吃的,現在我們平時吃的就夠好了,我個人認為春節大家就不要再把過多的注意力放在吃喝上了。我們要借這個傳統祥和的節日,多去會親朋拜師長,平時不很見面的大家再聚聚,多喝茶少喝酒,多吃菜少吃肉。也可以三五結伴出去旅遊度假,既遊覽祖國大好河山,又陶冶情操,何樂而不為?

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