回覆列表
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1 # 美食劉
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2 # gongmingnidin
端午節,是全國的節目,應該有一天公眾假,每家每戶都包果蒸棕,自己用料靚的,也要用好多人工,自己做出效果,好吃的,以前聽老人家講,這個節日是紀念屈原的,是一個紀念節日,所以,廣東人也不例外,也興這個節日啦。
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3 # 老鴻姐
我們這裡將粽子、雞蛋、鹹鴨蛋放一起煮早餐時吃,午餐必須有蠶豆米炒莧菜,小螺絲肉炒韭菜,其它的藕夾,魚、肉、雞、鴨等等
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4 # 樊二哥45918
我們家鄉端午節的主食是粽子和餃子,粽子的裡面的包得五花八門的,有紅棗、花生米、綠豆、臘肉等。根據自己的喜歡去做。
我們這邊端午節那天吃粽子是必不可少的。煮粽子的同時將洗好的雞蛋和整陀的大蒜一起煮,聽長輩說端午節那天吃煮熟的大蒜能辟邪(也就是消除身體裡的毒素)。
煮熟的雞蛋剝好外殼,切成四半。把生蒜用蒜臼子搗成蒜泥,加入食鹽,雞精,生抽,醋攪拌開,倒在雞蛋上,淋上香油,這是一個菜。
紅燒肉和爆炒小公雞也是必不可少的兩道葷菜,冷盤就弄個蒜泥黃瓜。
吃飯之前喝點黃酒很爽的!這就是我們這端午節吃的幾樣菜。各位朋友你們那邊端午節那天都吃啥菜呢?