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1 # 蔡蔡不凡
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2 # 咖啡生活家
首先我想說的是如果想從星巴克離職後能做什麼,不如想一下在星巴克這個很成熟,很系統的跨國企業中可以學習到哪些知識?
比如我所知道的新入職夥伴培訓體系,從之前薄薄的一本到現在事無鉅細的厚厚一大本,星巴克花費巨大的人力,時間和精力來做培訓這個事情,從而幫助你建立很好的做事方法和方式。
進入門店以後,有老員工帶領你熟知每個崗位的職能。
比如收銀員的崗位,咖啡師的職位,從而可以學習到更多:
每個崗位的崗位職責和流程;
每個崗位和夥伴們的配合,相互合作;
如何和顧客溝通;
如何解決突發事件等等
可以說在星巴克裡可以很好的,很系統的學到很多知識和能力,從而提升自己,這樣,你離職以後無論想做什麼,我覺得也是一種儲備
這個得看個人吧,我覺得。我有朋友在星巴克工作了幾年,自己出來開了咖啡館,我覺得個人的這種精品咖啡要比星巴克商業咖啡好的多,真正懂咖啡的人一般都不會去星巴克,而且選擇一些精品咖啡店。