如果自己不懂，我們建議了你也一下子不能懂得透徹，最好的辦法是如果經濟條件允許可以找個設計師為你設計安排一下，一般費用像你這種中小型也就10000元左右。如果實在不行，就直接裝修公司他們給設計，你自己看風格滿意後交付他們裝修就行。可以多找幾家:，這樣風格各異，可以多選。但火鍋店一定要注意電線平方，空氣開關，電錶儘量大些。因為用電負荷大。再就是通風搞好。其他的裝修公司會給你安排好。

火鍋店的裝修，需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計。要從不同的火鍋店實際出發，以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。火鍋店裝修不宜過於豪華，但應當顯得大氣而不落俗套。要注意店，內空氣的流通問題，由於火鍋自身油煙大的特點，吃完後常常渾身是味。做餐飲安全永遠是第一位，燃料為氣體時更要注意通風，地板要防滑，否則顧客走在上面有隱患，通道最好設計為無障礙式的，這樣在收碗和上菜時可以配手推車。如果完全是小白，建議您諮詢下弗瑞森裝飾，【弗瑞森裝飾】是西南地區最專業的火鍋店裝修設計公司，其知名案例很多，包括鳳望龍門老火鍋、小龍坎火鍋、佬革命火鍋和巴色魚撈等都是由弗瑞森裝飾裝修設計的。