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  • 1 # 劉相成213

    悟空先生:謝謝你的邀請,餃子一定要吃。我們的華人有一句俗話〃好吃不如餃子,坐著不如躺著〃足見餃子對華人歡迎,重視的程度。而過年的餃子,意義就更進一步了。它不但是象往日那麼受歡迊,而且還有辭舊迊新的意思。同時意味著天增歲月,人增壽。萬事萬物新的一天開始了。餃子形似過去人最嚮往,最重視的元寶。它給人以吉祥富有,金錢鍋滿盆滿碗裡也滿,好運氣好兆頭之感。為増加這種寓意,有些人在吃過年包的餃子裡,放上幾枚硬幣,看一下家人誰吃到裡面有硬幣的餃子多,說明誰的財運就好。當然這些都是為,過年的餃子增歡樂氣氛而己。人們根據不同風俗,及上一輩傳下來的習慣,過年的餃子餡料也不盡相同。我家祖傳的家規,過年的餃子餡必須是素餡。也就是不能有帶動物性生命的東西,放在餡料裡。且從初一至初三這三天裡,不準吃帶有動物生命性質的食物。而我至今仍延續和保留這一習俗,這是祖上傳下來的東西,不管是否有益,我仍一如既往的堅守著。每逢吃過年的餃子,總給我與往日餃子,不同的思考與味道。此時此刻總溝起我對祖先,我的父母之追憶。我喜歡過年的餃子,願意吃過年的餃子。謝謝。

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